Il corso di cucina Milanese è sempre un must delle serate sia per chi la cucina la conosce molto bene che per i principianti alle prime armi.

Insieme allo Chef Pietro Arlati, in arte Ghe Pensi Mi, celebreremo 3 delle portate più celebri della tradizione milanese. Quelle che non possono mancare in una tavola meneghina illuminata dalla maestosità della Madunina.

Menù

Mondeghili di carne

Risotto alla Milanese con ossobuco in gremolada

Torta meneghina con salsa zabaione all’amaretto di Saronno