Le attività di Corefood per gli appassionati e gli amanti della cucina

CORSI DI CUCINA PER ADULTI

Per gli amanti della cucina, appassionati di gastronomia, casi disperati ai fornelli o semplici curiosi. Un corso per tutti, per divertirsi cucinando in una cucina professionale come dei veri chef. Un’occasione per potare a casa una dispensa di suggerimenti e ricette da riprodurre e regalare alla propria famiglia.

Tante proposte dalla cucina tradizionale a quella vegana, dalla scoperta dei prodotti del territorio alle spezie e loro proprietà. Ogni corso sarà un viaggio alla ricerca di profumi, colori e tecniche di cucina per sbalordire i vostri ospiti.

CORSI DI CUCINA PER BAMBINI

Indirizzato ai bambini da 6 a 11 anni

1 pomeriggio per giocare con le «mani in pasta» per conoscere i prodotti del nostro territorio e usarli in modo intelligente e divertente.

CORSO GENITORI/FIGLI: Un sabato mattina tra i fornelli con mamma o papà. Un’occasione per ritagliarsi del tempo imparando a lavorare insieme tra i fornelli.

JUNIOR/YOUNG CHEF ACADEMY:

Indirizzato ai bambini da 6 a 13 anni

Una vera scuola di cucina per imparare ad utilizzare gli ingredienti del nostro territorio, capirne le origini e poter realizzare delle vere e proprie ricette da riprodurre a casa con mamma e papà.

DEGUSTAZIONI ENOGASTRONIMICHE

Un vero e proprio tour alla scoperta delle risorse che offre il nostro territorio. Una serie di appuntamenti dedicati ai prodotti enogastronomici che utilizziamo tutti i giorni ma di cui ora, finalmente, possiamo capire origini e peculiarità incontrando i produttori e i loro tesori

SFIDE DI CUCINA

In collaborazione con Fight Eat Club, gli amanti della cucina si potranno sfidare a colpi di ricette, prima online e poi, i più bravi approderanno in Corefood per una vera «prova sul ring».

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